cuisine traditionnelle (la reunion)

JEP - Visite du Musée de la poterie

Patrimoine - Culture, Céramique, Visites et circuits, Spectacle

Saint-Quentin-la-Poterie 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, visitez librement le Musée de la Poterie Méditerranéenne où vous découvrirez la vie quotidienne du peuple méditerranéen au travers des céramiques utilitaires.Visite libre du musée :Les usages sont déclinés dans une mise en scène spectaculaire : transport, stockage, cuisine...L'accent est mis sur la production traditionnelle locale connu depuis le Moyen Âge.Parcours-enfant gratuit disponible à l'accueil.Ce qu'il faut savoir :Le Musée de la poterie méditerranéenne présente, dans le cadre exceptionnel de l'ancien moulin à huile du village, plusieurs centaines de poteries traditionnelles, utilitaires et festives, du XVIIIème à nos jours, de France, d'Espagne, de Turquie, de Crète, du Maroc. Elles évoquent la vie quotidienne des habitants du pourtour méditerranéen.Informations : Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer

Marchés

Marché, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Du 11/10/2021 au 31/03/2022

Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Depuis le au 11 octobre 2021 et jusqu'en mars 2022, elles ouvrent leurs portes aux gourmands du lundi au samedi... On en profite pour tester les spécialités locales ou trouver les ingrédients pour cuisiner des plats typiques ? Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Sous les halles, les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen... Les horaires : - du lundi au vendredi : de 6h30 à 14h - le samedi et veille de jours fériés : de 5h30 à 14h - fermé les dimanches et jours fériés - marché extérieur du mardi au samedi uniquement

Tournée Générale : Les RDV du Parc

Repas - Dégustation

Plaisance 12550

Le 08/10/2021

Dans son cadre convivial, l'établissement La Légende vous propose en menu unique, une cuisine traditionnelle familiale, composée de produits frais et locaux. Menu : Assiette de charcuterie Plaisançaise, Veau Maringot du Ségala et gratin de pomme de terre aveyronnais, Ronde embaumée de fromages et Tarte aux pommes du verger de Trébas Bon appétit ! Apéro tchatche (à partir de 19h) : JE M'INSTALLE PAYSAN : Animation ADDEAR (Association de Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aveyron) Accueillir de nouveaux agriculteurs sur le territoire : comment agir en tant qu'élu, citoyen ou acteur du monde agricole pour favoriser de nouvelles installations ? Concert avec DJE BALETI  : Au commencement, il y a deux aires géographiques, la Méditerranée et les Caraïbes, deux régions métissées fort éloignées l'une de l'autre, qui fusionnent dans les veines de Jérémy Couraut, fondateur et leader de Djé Balèti. Un père d'origine cubaine né à Caracas, une mère aux racines siciliennes et tunisiennes, élevée au Venezuela : ses parents l'entraînent dans tous leurs voyages. Sa quête d'identité, Jérémy l'accomplit en musique. A la source, il y a, bien sûr, des icônes du rock : Jimi Hendrix,[...]

Mon menu gourmand à Dehiou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Soustons 40140

Du 26/09/2021 au 28/11/2021

Le cadre champêtre et traditionnel invite à s'installer pour de bon à table ! Les amateurs de produits simples et goûteux cuisinés "comme à la maison" découvrent un menu fait pour eux : assiette landaise, confit ou magret de canard et ses petits légumes et dessert accompagné de son verre de Tursan. Tous les midis. N'oubliez pas de réserver ! Pour bien vous recevoir : pass sanitaire et masque obligatoire

Cuisine Indienne & Bollywood

Repas - Dégustation, Atelier

Plélan-le-Grand 35380

Le 25/09/2021

17h : Atelier cuisine avec "Epice Inde Love"_ Cuisiner un plat traditionnel (15€) ; repas seul : 8€. Réservation obligatoire. 20h : Diffusion du film bollywood "Jodha Abkar" dans le jardin. Prix libre.

JOURNEE DE LA CHATAIGNE

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Ventalon en Cévennes 48240

Le 10/10/2021

La journée de la chataigne à l'espinas est une rencontre pour tous les passionné qui se rassemble autour du petit fruit d'automne. 10h - 17h :Marché de producteurs et d'artisans locaux Jeux en bois pour adultes et enfant. A vous de jouer ! Exposition du projet social & solidaire "Clède collective". Buvette et petite restauration sur place : pizzas avec l'APE, crêpes, soupes, châtaignes grillées et assiettes locales. 10H30-12H : une matinée découverte Visite commentée de la châtaignerais de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Anciens outils qui permettent de "nettoyer" le fruit. 14H30-17H : après-midi croustillante... miam Atelier alimentation "saine & gourmande" dans le cadre des Ateliers du Papillon Fringants du Réel 48-CPIE - Venez participer à l'atelier cuisine et goûter les préparations à la châtaigne sèche pour l'hiver. Pour adultes et enfants. SUR RÉSERVATION et GRATUIT ! Deuxième visite commentée de la châtaigneraie de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Inscriptions pour l'atelier "Alimentation saine et gourmande" : culture.epidemains@yahoo.com/ chataigne.epidemains@yahoo.com

Fête de la Coquille et des produits de la mer

Festival généraliste, Marché, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

OUISTREHAM 14150

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

La traditionnelle fête de la coquille et des produits de la mer, événement phare de la ville de Ouistreham Riva-Bella, est de retour le week-end du 23 et 24 octobre 2021.Tout le week-end, vous retrouverez un grand marché aux poissons, de produits de la mer et coquilles Saint-Jacques. De nombreuses animations sont prévues avec des visites du phare, des expositions, cours de cuisines, concerts, déambulations, animations pour les enfants sur le thème de la mer...Le phare, monument emblématique de la ville, sera ouvert lors d’une visite guidée « Le port et le phare de Ouistreham » le samedi 23 octobre à 11h. Et, pour des visites libres le samedi et dimanche de 14h à 17h au tarif de 1€.Programme complet à venir sur le site internet de la ville de Ouistreham.

LES ARTS NIPPONS AU CŒUR DE L'OISE

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Sports et loisirs, Musique traditionnelle

Tracy-le-Mont 60170

Du 01/10/2021 au 10/10/2021

9 jours où se déclinent les arts japonais. Arts martiaux, Origami, Cuisine, Calligraphie, Tenkoku, Danses et musique traditionnelles, Butô (danse) et musique modernes, Taïko, Littérature.

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

Cuisine Traditionnelle - Semaine en Famille

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/10/2021

Cuisine Traditionnelle Dans le cadre de Semaine en Famille Mercredi 27 octobre à partir de 10h Un atelier dans lequel on écoute avec délice les secrets de cuisine des anciens, on cuisine dans la convivialité et surtout on se régale !!! Ouvert à tous 3 à 12 ans Accueil de Loisirs Belle et Lambon à Aigondigné Inscriptions au 05.49.05.82.38

Atelier culinaire en famille

Repas - Dégustation, Science et technique, Exposition

Méru 60110

Le 17/10/2021

En lien avec l'exposition Coquillages, de la science au kitsch, Sandra Launay, formatrice culinaire, vous propose de préparer une pâtisserie aux allures de coquillage ! Petits et grands mettront la main à la pâte en famille pour réaliser une délicieuse recette de madeleine dont la forme traditionnelle rappelle celle de la coquille Saint-Jacques. Dimanche 17 octobre à 16h (durée 2h) 15€ /personne, inscription avant le jeudi 14 octobre Renseignements et inscription à resevation@musee-nacre.fr au 03 44 22 61 74 Le tarif comprend la découverte de l'exposition, le cours de cuisine, le matériel et les ingrédients Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans

Journée des Senteurs et Saveurs

Marché

Forcalquier 04300

Le 16/10/2021

La ville de Forcalquier organise la traditionnelle journée des senteurs et saveurs. Marché et animations dans tout le centre ville. Grand concours de cuisine Forca'chef animé par les restaurateurs de Forcalquier.

Fête du Port de Saint-Malo

Pêche

Saint-Malo 35400

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Ouvrir le port, faire connaître les activités et métiers du port, valoriser les produits de la pêche et notamment l’araignée de mer, proposer des animations pour tous les publics, le tout dans une ambiance festive…, c’est avec ces objectifs qu’Edeis organise la première Fête du port de Saint-Malo. Avec les soutiens de la Région Bretagne, la Ville de Saint-Malo, du Comité des Pêches d’Ille-et-Vilaine, de l’Umih Côte d’Emeraude, Edeis a concocté un programme riche en animations et a choisi le parking de la Gare Maritime de la Bourse, au cœur du port de Saint-Malo, comme « Village » de la Fête Des stands : découverte des activités portuaires et maritimes : pêcheurs, entreprises, lycée maritime Florence Arthaud, institutions, associations… Des animations pédagogiques, ludiques et festives : découverte du milieu marin, concours de cuisine à base d’araignée, scène musicale, fanfares, parade (poisson géant, hippocampes), danses et musiques traditionnelles de Bretagne, animations nautiques, atelier « graffiti » pour les enfants, visites du port, visites de navires, et des surprises … Programme complet en téléchargement ci-dessous. Restauration et bar : Des plats à base d’araignée,[...]

Rencontre avec les collections

Patrimoine - Culture, Science et technique

Lourdes 65100

Du 01/03/2022 au 31/03/2022

Le Musée pyrénéen de Lourdes a 100 ans ! Pendant le mois de mars et afin de fêter son centenaire, le Musée pyrénéen met en lumière un objet du quotidien, le moule à beurre. Le beurre, ingrédient incontournable de la cuisine française, a fait la renommée de certaines vallées pyrénéennes. La crème, le barattage, le moule, la décoration riche en symbole, jusqu’à la vente, c’est la petite histoire d’un ustensile du quotidien d’antan que nous vous proposons de découvrir. Tous les vendredis du mois de mars, à 10h30 et 15h30, une médiatrice vous invite à découvrir l’histoire de cet objet au Musée pyrénéen ! Durée de la médiation : 30 minutes Le droit d’entrée au musée donne accès à la médiation. Tarifs du Musée : adulte : 7.50€ ; jeune (6-17 ans) et étudiant : 3.50€ ; bon plan famille (2 adultes + 1 enfant) : 16€ ; abonné : gratuit Feuilletez l’Album du centenaire : https://urlz.fr/gkVu pour découvrir la richesse de la collection du musée : iconographies, objets de science, costumes traditionnels, photographies... Informations aux coordonnées ci-dessous.

Grand diner lyrique 11ème édition

Musique, Musique classique, Concert

Bizanos 64320

Du 26/11/2021 au 27/11/2021

L’ARTC propose la onzième édition de son traditionnel diner lyrique qui se déroulera les vendredi 26 novembre et samedi 27 novembre 2021, à partir de 20h00, dans le cadre élégant du château de FRANQUEVILLE à BIZANOS. Ce redémarrage s’accompagne d’une innovation au niveau culinaire. Les menus seront composés cette année par les équipes des jeunes traiteurs palois, ADQUAT. Vous apprécierez leur cuisine créative de haute qualité (chef issu de restaurants étoilés), élaborée avec des produits bio et éco responsables issus de leur propre potager et verger et des producteurs locaux. L’animation lyrique sera assurée par Sylvie BARRET-NAGRODSKI, pianiste, chef de chant de l’Opéra de PARIS, accompagnant nos quatre artistes lyriques, Marjorie MURAY, soprano, Yana BOUKOFF, mezzo, Juan NOVAL MORO, ténor et Guillaume DUSSAU, basse.

Soirée menu dégustation

Repas - Dégustation

La Ferté-Saint-Aubin 45240

Le 26/11/2021

Soirée de cuisine traditionnelle avec un menu en six services comme dans les restaurants gastronomiques.

Soirée Bretonne

Fête, Repas - Dégustation

La Ferté-Saint-Aubin 45240

Le 03/12/2021

Soirée bretonne avec la proposition de trois recette de moules frites, des galettes au sarrasin et des crêpes au recettes originales. Pas de service de cuisine traditionnelle.

Stage de chants du monde

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Concert, Festival généraliste, Chorale - Chant, Manifestation culturelle, Chorale - Chant

TOUROUVRE AU PERCHE 61190

Du 04/03/2022 au 06/03/2022

Dans le cadre de Tout Feu Tout Flamme, l’association les Arts Perchés vous propose un Voyage en Polyphonie. Nicolas Leguet, chef de chœur, nous emmène à la découverte d’un répertoire varié de chants traditionnels à Capella issus des bords de la mer Noire, et plus particulièrement de la Géorgie. Au programme, la joie de faire vivre ces chants qui rassemblaient ces hommes et ces femmes du Caucase au coin du feu, dans les petits événements du quotidien (cuisine, naissances, repas de familles, mariages, etc).

FOIRE TRADITIONNELLE DE GIGNAC

Foire - Salon

Gignac 34150

Le 27/11/2021

Samedi 27 novembre à Gignac aura lieu la Foire traditionnelle Avec plus de 700 ans d’histoire, la foire traditionnelle de Gignac est le rendez-vous de l’automne à ne pas manquer ! + de 150 exposants, artisans, producteurs et commerçants ! De 8h à 18h sur l’avenue Foch Artisanat, textile, produits locaux, vignerons, outillage, automobiles, plats cuisinés, associations, animations... Profitez des nombreux stands présents sur la foire ! Inauguration à 11h sur la Place Maréchal Foch 11h sur la place Maréchal Foch animée par l’École de Musique Intercommunale Fête Foraine Tout le week-end sur l’Esplanade et la place du Jeu de Ballon Animations : Mini-ferme avec l’association Les Beaux Nez d’Âne, spectacle d’échassiers en déambulation avec la compagnie Lunatypik, petits jeux autour de la biodiversité, balades à poney, ateliers numériques proposés par l’Alternateur (imprimante 3D et gravure sur bois avec conception de porte-clés personnalisés offerts aux visiteurs), animation tournage avec les potiers locaux. Une visite guidée au cœur du centre ancien de Gignac sera proposée à 15h : inscription auprès de l'Office de Tourisme, visite gratuite. Ragout d'escoubille géant :[...]

Démonstration culinaire

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Embarquement pour un voyage gustatif au Mexique ! Une cheffe Mexicaine, tout droit venue d'Acapulco, proposera des démonstrations de cuisine suivies de dégustations pour vous faire découvrir les véritables saveurs mexicaines. Deux groupes de marichis joueront les plus belles mélodies et chansons traditionnelles dans les allées du marché de Noel et les rues de la ville.

Repas de Noël au Baya Hotel

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 25/12/2021

Pour les fêtes de fin d'année, l'équipe du Baya Hotel a prévu de vous régaler ! Une cuisine de haute qualité vous est proposée pour le déjeuner de Noël : homard, traditionnelle dinde de Noël et russe praliné. Menu unique à 48€ par personne, uniquement sur réservation au 05 58 41 80 00

Soirée irlandaise

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique

Trélévern 22660

Le 11/12/2021

A l’affiche de cette soirée, le groupe NEIDIN pour la musique et l'animation du ceili (bal traditionnel). Au menu, Irish stew (ragoût irlandais cuisiné à la bière). Buvette

Le Souk de Noël

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 18/12/2021

Le Wagon Souk vous propose un marché de Noël solidaire et artistique, tissé autour du réemploi, du faire soi-même, de la découverte et du partage  AU PROGRAMME  Atelier cuisine avec Gaby, elle vous apprendra à faire les traditionnels Bredeles de Noël Atelier de fabrication de poupées persanes à partir de matériaux recyclés avec la Compagnie Atash Atelier de fabrication de terrariums avec Djamal et Zaï Atelier pochoirs et customisation avec la Compagnie La Libre  Atelier DIY de fabrication de cadeaux utiles et écolos : lessive de lierre, soin du corps, couture, etc... Expositions et ventes de livres jeunesse et de micro-édition Vous pourrez aussi retrouver les Bons Cadeaux Solidaires du Wagon Souk à offrir à Noël Nous faisons également un appel à cadeaux de Noël :Venez nous déposer un cadeau (privilégiez les cadeaux pour enfants et emballez-le ), ces cadeaux seront distribués dans le cadre de notre Magasin Gratuit

Le Souk de Noël

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 12/12/2021

Le Wagon Souk vous propose un marché de Noël solidaire et artistique, tissé autour du réemploi, du faire soi-même, de la découverte et du partage  AU PROGRAMME  Atelier cuisine avec Gaby, elle vous apprendra à faire les traditionnels Bredeles de Noël Atelier de fabrication de poupées persanes à partir de matériaux recyclés avec la Compagnie Atash Atelier de fabrication de terrariums avec Djamal et Zaï Atelier pochoirs et customisation avec la Compagnie La Libre  Atelier DIY de fabrication de cadeaux utiles et écolos : lessive de lierre, soin du corps, couture, etc... Expositions et ventes de livres jeunesse et de micro-édition Vous pourrez aussi retrouver les Bons Cadeaux Solidaires du Wagon Souk à offrir à Noël Nous faisons également un appel à cadeaux de Noël :Venez nous déposer un cadeau (privilégiez les cadeaux pour enfants et emballez-le ), ces cadeaux seront distribués dans le cadre de notre Magasin Gratuit

Marché de Noël

Fête, Marché, Repas - Dégustation

Plounévez-Moëdec 22810

Le 12/12/2021

Le traditionnel marché de Noël organisé par l’amicale des employés communaux a lieu ce dimanche de 10 h à 18 h. Vingt-cinq exposants sont inscrits et diverses animations sont prévues. Au programme : L’arrivée du Père Noël en calèche est prévue vers 14 h 30. . Tombola avec tirage à 17 h. Les personnes qui souhaitent acheter un sapin de Noël pourront prendre un bon de réservation en mairie de Plounévez-Moëdec. Ils seront à prendre le dimanche, de 10 h à 12 h, près des cuisines de la salle polyvalente. Restauration sur place : buvette, galettes saucisses à midi puis crêpes sucrées avec chocolat et café

Concert au Bistrot Saint-Jean

Concert, Repas - Dégustation

SAINT JEAN LIGOURE 87260

Le 10/12/2021

Soirée concert au Bistrot Saint-Jean à partir de 20h30 : Johnny Makam (musique turque). Johnny Makam est un quintet de musique traditionnelle de Turquie, de Macédoine et de Bulgarie basé à Toulouse. Avec l'énergie et le son de ce groupe né à Istanbul, la fièvre des musiques balkaniques nous envahit... Mais aussi le grand blues de l'Anatolie Turque, les rythmes aksak (9/8 - 7/8 etc.) tranchants comme des sabres. A ces musiques, le groupe Johnny Makam infuse l'électricité du rock et nous voilà embarqués vers la danse, vers le crie de joie. Côté cuisine : Plat oriental. Informations: Bistrot St Jean au 05 87 50 30 89.

Réveillon du Nouvel An - La Tonnelle

Foire - Salon, Manifestation culturelle

Mios 33380

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le restaurant la tonnelle vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial situé sur le bassin d’Arcachon à 20 mm des lacs et des plages Martine vous accueille, jean jacques et John vous prépareront des plats de cuisine traditionnelle avec uniquement des produits frais . ouvert le 31 au soir et le 01/01 midi avec menu: kir + amuse bouche / entrée terre/mer / plat (viande et poissons) , farandoles de dessert. Tout est fait maison / 35 €. Pour plus d'informations et réservations, appeler le 05.56.26.46.66. Réservations jusqu'au 29 midi

Repas de Noël Relais de La Poste

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Magescq 40140

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Pour le déjeuner du réveillon ou celui de Noël , le Relais de la Poste vous propose un menu de Noël, une cuisine landaise généreuse avec des plats traditionnels revisités et raffinés. Rendez-vous au Relais de la Poste pour célébrer les fêtes de fin d'année.

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 05/01/2022

Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 26/01/2022

Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 12/01/2022

Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 19/01/2022

Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...

ATELIER DECOUVERTE DES EPICES DES ANTILLES : COLOMBO

Balaruc-les-Bains 34540

Le 26/03/2022

Animé par Agnès Pesenti de l'association En route ! La cuisine antillaise, métissée et savoureuse fait traditionnellement appel aux épices. Réalisez ce mélange d'épices créole emblématique de la cuisine antillaise. Pour adultes, sur inscription.

ATELIER DECOUVERTE DES EPICES DE PERSE : MÉLANGE ADVIEH

Balaruc-les-Bains 34540

Le 15/01/2022

Animé par Agnès Pesenti de l'association En route ! Considérée comme l'une des plus riches et des plus anciennes au monde, la cuisine persane est haute en couleurs et en saveurs. Vous apprendrez à réaliser le traditionnel Advieh, mélange d'épices très parfumé. Pour adultes, sur inscription.

MARCHÉ TRADITIONNEL DU VENDREDI - MONTRÉAL-DU-GERS

Repas - Dégustation, Marché

Montréal 32250

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Des saveurs, des couleurs, des senteurs, des producteurs, des amoureux des bons produits du Gers et de la Gascogne ! Venez à la rencontre des locaux et partager des moments savoureusement Gersois. Votre primeur propose des produits de proximité et de saison ou des productions plus lointaines et exotiques. Le fromager et sa compagne vont chercher pour vous les meilleurs produits directement chez les bergers alentours... Chaque fromage porte le nom de son berger ! et vous saurez tout sur les parfums de chaque produit. Une productrice de miel et de produits dérivés, des artisans et revendeurs sont présents occasionnellement et en saison des producteurs locaux vous invitent à les rencontrer pour découvrir leurs produits. Pour les fatigués de la cuisine, Marie Poulet vous propose des plats cuisinés et viandes grillées sur place. A Montréal-du-Gers, le vendredi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries,[...]

Stage de chants du monde

Chorale - Chant

Tourouvre au Perche 61190

Du 04/03/2022 au 06/03/2022

Dans le cadre de Tout Feu Tout Flamme, l’association les Arts Perchés vous propose un Voyage en Polyphonie. Nicolas Leguet, chef de chœur, nous emmène à la découverte d’un répertoire varié de chants traditionnels à Capella issus des bords de la mer Noire, et plus particulièrement de la Géorgie. Au programme, la joie de faire vivre ces chants qui rassemblaient ces hommes et ces femmes du Caucase au coin du feu, dans les petits événements du quotidien (cuisine, naissances, repas de familles, mariages, etc).

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

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Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

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Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

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Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

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Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

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Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !